永靖知名的有機蛋生產農場，為了要提供消費者高品質的洗選蛋，特別購買了一台洗蛋機，這台洗蛋機不只是可以用天然的方式洗雞蛋，也可以把有裂痕的雞蛋挑出來，大大的提升了洗選蛋的安全與品質。